イカの刺身+大根おろし+マヨネーズ+醤油+七味＝ウマイ！
2008.08.16(Sat)
イカの刺身のお気に入りの食べ方。大根おろしを載せて、マヨネーズと醤油と七味をかけて、彩りにアサツキなどをふりかけて食べる。
これ、大阪市内にある某有名居酒屋（芸能人も多数来店）の看板メニューを真似したもの。家で簡単に真似できるので、すっかり我が家の定番メニューと化してます。簡単で美味しい便利なメニューです。
チロルチョコ：宇治まっ茶
2008.05.15(Thu)
チロルチョコ大好きな我が部署長が、以前くれた「京きなこ」味に引き続き（参照日記こちら）最近、よく買ってきてくれるのが「宇治抹茶」味。これも、中にグミの御餅が入っています。抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さがいいバランス。基本的にチョコレートという食べ物は苦手なのですが、会社で食べると美味しく感じる。脳を使うと血糖値が下がるらしいから（ひみつのアラシちゃん情報）、数字を必死で計算した後なんかには、妙にチョコが美味しく感じます。そんなわけで、職場の癒しになっている部署長からの差し入れの「チロルチョコ」。
さくらんぼ
2008.05.12(Mon)
今朝、出社したら、「これ、自宅の庭でとれたサクランボなんだけど、よかったら皆で食べて。」と写真のサクランボを差し出された。近畿エリアで、普通に自宅でサクランボって取れるんだねー。「花を早めに間引きして摘めば、もっと大きなサクランボが育つらしいのだけれど、そのヒマがなくて、ほったらかしていたから小さくてゴメン。味も甘いのもあればスッパイのもあるんだけど・・・」とのことだったのだけれど、小さいながらも、しっかりとサクランボの味がして美味しかったです。サイズ的には、種無し葡萄（デラウェア）より少し大きくて、市販のサクランボよりはちょっと小さい感じ。それにしてもサクランボのビジュアルって可愛いな。 水割り？お湯割り？それともソーダ割り？
2007.12.26(Wed)
最近、自宅でチビチビと飲んでいるのがTHORNCROFT（ソーンクロフト）のハーブコーディアル デトックス。（写真右）これまた、お友達のRちゃんに戴いて、ありがたく楽しませていただいている一品。ハーブコーディアルは英国生まれの濃縮タイプの伝統的ハーブ飲料。カルピスみたいにミネラルウォーターや炭酸水、アルコール等で割って飲みます。最近は、お湯で割って飲んでいます。デトックスはリンゴ味。美味しくて、身体の毒素を出してくれるんだからありがたいことこの上ない。-------------------------------------------------
THORNCROFT（ソーンクロフト）
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お湯割りドリンクにハマっていたら、今度は上京時にMさんから、コンフィチュール エ プロヴァンスのレモンジンジャーシロップ（写真左）をいただきました。わーいわーい。これまた、お湯や炭酸水で割って飲んでいます。しかし、みんな、いろんな物を良く御存知なのねー。おかげで、その恩恵にあやかって、私もいろんなステキなものを知れてありがたい限り。-------------------------------------------------
Confiture et Provence （コンフィチュール エ プロヴァンス）
〒104-0061 東京都中央区銀座1-5-6
Tel.03-3538-5011／Fax.03-3538-5012
URL http://www.cep-shop.co.jp
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どちらも公式サイトからオンライン通販可能。
チロルチョコ きなこもち
2007.12.20(Thu)
先日、チロルチョコ好きな我が部署長が「チロルチョコ 京きなこ」をくれたことを書きましたが（参照日記こちら）、その上司が今度くれたのがコレ。残業していたら、一袋（10個入り）をポーンと机の上に置いて「残業、お疲れさん。せめてもの気分転換にでも、これでも食べて！」と言い残して去っていった。ええ人です。（笑）今度のはチロルチョコ「きなこもち」。「京きなこ」とどこが違うんだ？と思ったら、サイズがまず違った。「京きなこ」は通常サイズより、ちょっと大きかったのだけれど、これは、通常のチロルチョコサイズ。味は黒蜜が入ってないの。それ以外は、たぶん全く同じ。グミときなこ風味のホワイトチョコが美味しい。次は、何味をくれるかな？ちょっと楽しみだったり。（笑） 今週の紅茶のお供
2007.12.15(Sat)
最近の夜の定番は、お友達のRちゃんが京都に行ったついでに伊勢丹で買ってきてプレゼントしてくれたエディアールの紅茶（オレンジペコ）。紅茶好きを宣言して、エディアールの紅茶のブログ記事を書いたのを覚えていてくれたRちゃん、ありがとう。それにしてもエディアールのオレンジペコ、味もさることながら、茶葉がめちゃくちゃキレイなの。茶葉のビジュアルの美しさに感動したわ。今週は、その紅茶に東京で仕入れてきたDALLOYAU（ダロワイヨ）のマカロンと別のお友達のRちゃんからいただいた神戸の紅萬のドライフルーツをあわせて夜な夜な楽しんでおります。こちらのRちゃんもありがとう。（笑）（※ちなみにDALLOYAU（ダロワイヨ）も紅萬(Beniman)も公式サイト（リンク先）でオンラインショッピング可能。）
マカロンもドライフルーツもカラフルで、テーブルの上に並べているだけで目が楽しくて、幸せな気分になれる。だれかお客さんを招きたい気分になりながら、ひとりで（たまにママンと）家でお茶しております。それにしてもダロワイヨって羽田空港の第二ターミナルでも買えるとは知らなかった。今回、銀座まで足を伸ばす時間はなかったので、銀座スイーツめぐりは断念していたのだけれど、羽田で買えるなら便利だね。いつもJAL利用なので第一ターミナルしか利用しないのだけれど、今回、珍しくANA利用で第二ターミナルを使ったので、「あ、ダロワイヨ！」とウキウキとマカロンを買って帰りました。ANAで行く東京も楽しいかも。（笑） マカロンといえば、東京滞在中に青山のブノワで食事するついでに（※参照日記こちら） ピエール・エルメでもマカロンを買って帰ったのですが（なんせ、エルメとブノワは同じビル内。）、食べ比べてみたところ、やはり私はダロワイヨのマカロンのほうが好き。エルメのマカロンって、生地はサクサクでクリームたっぷりなんだけれど、ダロワイヨのマカロンは生地がモチモチでクリーム控え目なんだよね。このモチモチな生地と控え目クリームが好み。エルメは基本的に甘いものが苦手な私には、ちょっと甘すぎるんだな。あとピンクのマカロンは、エルメだとローズクリーム味なんだけれど、やはり苺フェチなワタクシとしてはフランボワーズ味であって欲しいんだな。エルメは焼き菓子も最近味が落ちた？以前は、すごーく美味しい！と思っていたのに、久しぶりに買って食べたら今回どれもイマイチだった。店舗を拡大しすぎて味が落ちたんだろうか？ マカロンといえば、パリのラ・デュレ が有名だけれど、はるか昔に食べたっきりなので、ラ・デュレのマカロンの味の記憶がない。その昔、日本にもって帰ったら粉々になっていてショックだった記憶が残っているだけ。今度パリに行ったらリベンジしてみたいなぁ・・・・。（遠い目）妙に、いろんなところのマカロンを食べ比べたい衝動にかられております。
『瑞花』の「うす揚げせんべい」
2007.12.13(Thu)
最近、ハマっているお菓子は、『瑞花』の「うす揚げせんべい」。一袋100g入りで263円。この御菓子との出会いは、グルメなMちゃん。Mちゃんの家に遊びに行ったときに出してもらって「美味しい！」と感激して以来、すっかり夢中になっております。この「うす揚げせんべい」は、エビ煎によくある食感の米菓子で、口の中にいれると、シュワーっと解けてなくなるような軽さがヤミツキ。いろんな味があるのですが、私がハマっているのは「うす揚 柚子こしょう味」。ちょっと濃い目の塩味に胡椒と柚子の風味がたまらない。他にも期間限定の味（ex.梅味、大学イモ味）とかも出たりしているみたい。『瑞花』は越後（新潟）の御菓子処で、直営店は、新潟以外だと東京（銀座）、札幌にあるらしい。関西では、阪神百貨店のお菓子寄せ集めコーナー(店内案内には「駄菓子」と書いてあるコーナー）で買えるので、梅田に出るたびに、まとめて買ってはボリボリと食べています。嵩張るけれど、阪神の紙袋に入れてもらえば、そんなに目立たない。公式サイトや、楽天市場のショップ（下記リンク先）でネット通販もしているようです。（通販だと、元の単価が安いだけに送料が悔しいけどね。）マジで美味しいので、オススメ。
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『瑞花』公式サイトはこちら
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チロルチョコ 京きなこ
2007.11.29(Thu)
我が部署の部署長様は、チロルチョコに目がなくて、珍しそうなフレーバーを見つけると必ずワタクシ達女性陣の分も買ってきては差し入れてくださります。普段、あまりチョコレートを好んで食べないワタクシですが、そのフレーバーの珍しさに心引かれ、ついつい頂いてしまうのですが、そんなチロルチョコ愛好家の我が部署長様、最近、その中でもとりわけ「京きなこ」に激ハマりしておられまして、大人の財力を発揮してしょっちゅう箱買いして差し入れてくれます。確かに、妙にクセになる味。きなこ味のホワイトチョコの中に、御餅に似た食感の黒糖味のグミが入っていて、そのグミの周囲から黒蜜がトローっと出てきます。これ、コンビニ限定発売フレーバーだそうです。ちなみに、チロルチョコ�蠅慮�式サイトを訪問すると、歴代のチロルチョコがズラーっと展示されてたりしてて、けっこう面白い。ところで、チロルチョコって、今は１個10円じゃないんですね。自分で買わないから全然気がつかなかったのだけれど、10円で買えなくなってるのかーと時代の流れと物価の上昇を改めてしみじみと感じております。 卵かけごはん＋ネギ
2007.11.10(Sat)
先週の「嵐の宿題くん」で、卵かけごはんが大好きだという大野君が、同じく卵かけごはんが大好きなゲストさんと卵かけごはんトークを繰り広げておられました。そのときに大野君が発した「ネギ、入れます？」
の一言で、ワタクシ、思わず目から鱗がホロホロと剥がれ落ちました。だって、「卵かけごはん」も「ネギ」も大好きな私としたことが、この組み合わせで食したことが人生で一度もなかったのだもの。「きざみ海苔」も「鰹節」も入れるワタクシとしたことが、なぜ「刻みネギ」を入れるという最も単純なトッピングに気がつかなかったのだろう・・・。ああ、迂闊！まさに灯台元暗し！大野君の「ネギ、入れます？」が頭の中を響き渡り、ワタクシ、早速、翌日にネギを入れた卵かけごはんを食べるぞ！と朝、キッチンへ足を運ぶと、そこには、こんがりと焼かれたトーストが・・・。「ママン、今日は、御飯ないの？（涙）」「パンにしたから、御飯炊いてないわよ。」仕方なく、翌日リベンジ使用と思ったら、炊きたての御飯は用意されていたけれど、冷蔵庫に卵がひとつもなく・・・。その翌日は、妙に食欲がなかったので、林檎をカジッて終了。その後は風邪でダウンで食欲ナシ。ということで、今頃になって、やっと、やっと待望の「卵かけごはん刻みネギ入り」を食しました。う、美味い！！！！これぞ、まさしく
マキシマム・ウマント！！（※櫻井語）
リーダー！教えてくれてありがとう！
カレーライスに刻みネギ
2007.10.12(Fri)
最近、我が職場のＳさんと私の中で妙にハマっているのが、カレーライスに刻みネギをトッピングするという食べ方。要するにカレーうどん的なカレー・ライスになるわけなんだけれど、このネギ載せがけっこうクセになっている。今日お昼も食べました。最初は２人だけでハマっていたのですが、部署の人たちもマネしはじめて、今は、部署内でカレーライスに刻みネギをトッピングするのが流行ってます。一度お試しアレ。 