神戸の六甲に住むもう一人の大親友Yちゃんと、Yちゃんの家から数百ｍのところに最近引っ越しをした学生時代から仲良しのRちゃんから「遊びにおいでよー！」と召集がかかり、神戸まで遊びに行ってきました。まずは、3人（＆Yちゃんの愛娘1名）でランチをしようということで、Rちゃんが予約してくれたベトナム料理レストラン「Quan An Ngon（クアン　アン　ゴン）」へ。ベトナム語で「おいしい！」という名前のお店です。人気店らしく、お昼の時間帯に行ったら既に満席でした。予約しておいてくれたので、すぐに入れましたけど。











1400円のお昼のコースは春巻き、牛肉の紫蘇巻き、ベトナム風まぜ御飯、カレー風味の炒め物、鶏肉のフォー、デザートのバナナケーキ。どれもこれも美味しかったです。個室もあるので、お子様連れでも、密会でも大丈夫。（笑）食後はYちゃん家に転がり込んでオシャベリし、そこからスープの冷めない距離のRちゃん家にも寄って、そうこうしてたら、昨日も遊びに行っていた大親友のCちゃんから、「今日、YちゃんとRちゃんと会ってるんだよね？神戸にいるんでしょ？昨日渡し忘れたものもあるから、帰りに家にも寄って夕食食べにおいでよ。」と召集がかかったので、１日で３軒の友人宅にお邪魔して、夕食をいただいて帰ってきました。Yちゃん、Rちゃん、Cちゃんは３人とも家が近いし、３人とも車を自由に運転して出歩く人なので、ちょこちょこと集まったりしてるらしくて羨ましい。ほんとに、私も神戸に住めば、もっとプライベートが充実しそうなんだけどねぇ・・・。（遠い目）
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Vietnamese Restaurant　Quan An Ngon
クアン　アン　ゴン
神戸市灘区永手町1丁目4-16
TEL : 078-851-5450
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夏休みの前半は、中耳炎だの風邪だので、ほとんど寝てすごし、中盤はその生活から抜け出せずひたすら引きこもっていたけれど、後半もう残すところあと数日となった今、やはり遊ばねばと思って神戸まで出かけていったのだけれど、もうあまりに暑くてヘロヘロ。いやはや、暑い。猛暑どころか酷暑。中部地方では40度超えたとかいうし、大阪でも40度近い。お風呂の湯船の温度だよ。お風呂なんて30分も浸かってたらのぼせるんだから、こんなクソ暑い中、30分もいたら本当にのぼせてしまう。ちなみに、今日は神戸の「同源」という中華料理屋さんへ連れて行ってもらいました。雑誌やネット（ぐるなびとか）にも掲載されている最近話題のお店らしいのだけれど、ここの麻辣湯面(840円)がめちゃくちゃ美味しいということで食べてきました。



麻辣湯面は、マイルド･普通･激辛･超激辛とあって、私は普通を選んだけれど、辛いのは平気な私でも普通で十分辛い。麻辣湯面は、マーボー豆腐のあんかけのような出汁に細麺が入っている湯面なのですが、噂どおり、クセになる美味しさ。生まれて初めて食べた味でした。暑いさなかに辛い麺っていいね。汗をかきながら食べると暑さも吹き飛ぶ。他にもちょこちょこ注文して食べたのですが、どれもこれも美味しかった。



とくに食後にいただいた、マンゴーと漢方のジュレが、とくにサッパリしていて麻辣湯面の後にとてもよく合って美味しかったです。こじんまりとした小さなお店だけれど、隠れ家っぽくて気に入っちゃった。連れて行ってくれた友に感謝。
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同源
住所：神戸市灘区岩屋北町4-4-8
TEL：078-871-7761
定休日：水曜日
http://dougen.com/
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この週末の関西は、快晴で、とても夏らしいお天気でした。そんな週末の昨日は、大親友のＹちゃんを含む友人たちと、先日第一子を出産した神戸在住の学生時代の友人宅へ出産祝いを届けに行くついでに、ちょっと寄り道をして神戸でランチ。私の友人の中でもトップクラスの食情報通のＭちゃんが、お店を選んで予約しておいてくれまして、神戸元町のナダバン・ダイニングへ。このお店は東京代官山人気デザイン集団プラン・ドゥ・シー高橋留美子さんが都会で「凛」として働く女性を癒す為に作り上げた空間とのことで、シドニーのお店をイメージしてさらに神戸の要素を取り入れて作ったお店だそうです。ビルの８階にあって、わりと狭い空間の印象ですが、大人の隠れ家っぽい居心地のよい雰囲気。ランチコースは、いろいろあって、1900円のコースはメインがチキン。その上の2700円のコースになるとメインが神戸牛。私たちは2700円の神戸牛のコースをいただきました。コースに含まれていたのは下記の８品。それに自家製パンとコーヒーか紅茶がついています。

　
　
　
　

一番左上は、前菜。中に何が入ってたか忘れたけれど、上にウニのソース、お皿に梅肉＆ガーリックのソースがかかっていました。その隣の季節の瀬戸内鮮魚カルパッチョはスズキ。季節のスープは、ジャガイモの冷製スープで、ジュン菜と山椒が入っている和洋折衷風味。タスマニアサーモンのコンフィは、弱火でじっくり焼き上げて、かなりレア。自家製パンはローズマリー入りのパン。メインの特選角切り神戸牛のステーキにはうにソースがかかっていて、あとは有機野菜のサラダＹＡＭＡＳＨＩＴＡドレッシング、ＮＡＤＡＢＡＮ　ＤＩＮＩＮＧ　カレーライス、そしてデザートは紅茶のムースとＫＯＢＥ炭焼珈琲。品数は多いけれど、ひとつひとつのお料理は少なめなので、ちょっとづついろんなものを食べたいという、女性のツボをよく心得たメニュー構成。ただ、難を言うなら、味付けが全体的に濃い。ランチというよりも酒のアテ向け。私は比較的濃い目の味も平気なほうですが、それでも「濃すぎる」と思う料理がいくつかあったので、このへんは改善していただきたいところ。夜にお酒のアテとしていただくならいいんでしょうけれど。といいつつ、真昼間から、あまりの暑さに席につくなり生ビールを頼んだ私なので、その時点で既に酒のアテ状態でしたが。（苦笑）雰囲気のあるお店なので、夜もよさげでした。
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NADABAN DINING KOBE CITY
住所 ：神戸市中央区北長狭通3-3-5 泰隆ビル8F
TEL　：078-332-8086
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昨日は、最近神戸の西のほうへ引越した友人の新居へ遊びに行ってきた。友人宅へ到着後は、ちょっとした小旅行感覚で神戸の西、明石＆須磨界隈をドライブ。まずは、腹ごしらえということで、明石で有名なピザ＆イタリアンのお店「チーロ (ＣｉＲＯ)」へ。明石から淡路島へ渡るタコフェリー乗り場のすぐ近くにあるこのお店は、ナポリピザで有名な赤穂の「さくらぐみ」を独立されたオーナーのお店です。美味しいから四国（徳島）あたりからも、淡路島を縦断し、フェリーに乗って食べに来る人も多いのだとか。





いただいたお料理は、前菜盛り合わせ２皿、パスタ料理は、明石タコのマッケローニ、ピザは、ハムとルッコラのマルゲリータ、本日の魚（スズキ）の釜焼きレモン風味。とにかく１品のボリューム満点で、食べ応えありあり。昼間から、晩御飯並みに食べましたが、噂に違わぬ美味しさ。しかも値段もお手頃。海が目の前なので、やはり海の幸が新鮮で美味しい。食後は、ポルト・バザールでアウトレットショッピング。雑貨や春物衣料をゲットし、なかなか楽しい休日を過ごしました。さあ、そろそろ衣替えもしなくちゃね。
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チーロ (ＣｉＲＯ)　
兵庫県明石市中崎２−４−１ アーバンライフ　２Ｆ
TEL:078-912-9400　
月曜定休　
営業時間　11:30〜14:00 18:00〜21:00
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今日、職場に差し入れで御座候（公式サイトはこちら）をいただいた。ぬくぬくの状態でもらったので、部署内の方々に一斉にメッセンジャーで「御座候をいただきました。給湯室においておきますので、温かいうちにお召し上がりください。」というメッセージを送ると、数人の方が「御座候って何って読むんですか？」「御座候って何ですか？」と言い出した。言い出した人は、みんな関西以外の地域出身の方。あ、そっか、御座候って関西限定なんだっけ？でもサイトを見ていたら、全国の有名百貨店で扱ってるみたいなんだけど・・・。案外マイナーなのかしら？関西人なら、差し入れの定番として誰でも知ってるぐらいメジャーな食べ物だけれど、意外と知らない人が部署内に多かったことにちょっと驚いた。もともとは姫路の名物だったっけ？いわゆる世間一般には「大判焼き」って言うの？鯛焼きの形が鯛じゃないみたいな、中に餡子が入った温かい食べ物のことなんだけれど、「御座候」と書いて「ござそうろう」と読むのです。さあ、関西文化の一つとしてしっかり覚えましょうね。

神戸へ出かけると、出来る限り寄るお豆腐屋さんがある。ＪＲ住吉駅のすぐ近く有馬道商店街の中にあるお豆腐屋さん「山口とうふ」というお店で、わりと雑誌に載ったりしているから、夏場の冷奴の季節なんて、大行列ができていたりするのだけれど、昨日は、混んでなくてすぐ買えた。いつも買うのは名物の「ゆばとうふ」と「ひろうす」。この二つは、一度食べたら、もう病みつき。「ゆばどうふ」は、ゆばが少し入っているトロトロ系のお豆腐で、カマタのだし醤油をかけて食べると、最高。「ひろうす」は、中にレンコン、百合根、しいたけ、きくらげ、にんじんなどなど、とても具沢山な材料が入っていて、ひとつがとても大きいので、食べ応え満点。山口どうふに寄ると決めてる日は、買出し用のバックを持参して持ち帰ってます。昨日もたっぷり買ってきたので、今日もおいしいお豆腐を食べました。トロトロでおいしい。毎日買いにいける近所の人が、とっても羨ましいや。
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山口とうふ
〒658-0051
神戸市東灘区住吉本町２丁目１４−１９
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今日の関西は、一日中雨でした。出歩くのが億劫になるほどのわりと激しい雨でしたが、約束があったので、神戸へ。まずは、友人オススメの美味しい洋食屋さん「精養軒」へ行ってランチを食べる。神戸の山の手にあるのだけれど、場所は非常にわかりやすい。なんてったって神戸高校の正門の真向かいなのだ。概観は、年季の入った雰囲気の建物だけれど、中に入るととても綺麗。大きなガラス窓から可愛いお庭が見えるし、子供用のサービスもあって、店員さんたちはみなとても温かい雰囲気で親切。非常に居心地のいいレストラン。ランチメニューは、単品もあったのだけれど、セットメニューに。Aランチはサーモンのソテー、Bランチは、チキンのソテー、Cランチは、大人のお子様ランチともいえるハンバーグとエビフライということだったので、私は、ハンバーグ＆海老フライのCコース（1500円）をチョイス。エビフライもハンバーグもどちらも非常に美味しかったのだが、最初に出てきたカブのスープが、これまた美味しかった。価格もとてもお手ごろで、またリピートしたくなるレストランでした。雨の中、出向いた甲斐もありました。
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神戸精養軒本店
住所：兵庫県神戸市灘区上野通7-4-17
電話：078-871-4488
営業時間 11：30〜15：00、17：00〜20：30
　　　　　（土・日曜、祝日は〜21：00）
定休日：水曜
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