Je pense, donc je suis.

Je pense, donc je suis.(我思う、故に我あり。)  というか、ただの日記です。

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大阪・福島「はん蔵」で炭火焼

予約なしで突然福島に行くことになり、アテにしていた本命のお店にフラれてしまい、なんとなく入った炭火焼のお店「はん蔵」。見た目は、何の変哲もない居酒屋さん。ただ、店内は明らかに地元の人だらけで賑わっている。地元の人が通うぐらいだから、美味しいのでは?と期待してみたら、ビンゴ!ここが、とても美味しかった!



炭火焼のお店なのですが、豚肉を使った創作炭火焼が中心。だいたいどの食材にも豚の薄切りが巻いてあって、どれもこれも美味しい。お酒がすすみます。厚揚げに豚肉が巻いてるのとか、ネギとキムチに豚肉を巻いてあったりとか、紅ショウガに豚肉を巻いてあったりと創作串焼きがいろいろあるのだけれど、どれも美味しかった。ちなみにお店の名物は豚足らしいです。(豚足は食べなかったのだけれど) オシャレでもなんでもない雰囲気のお店だけれど、こういうお店も結構好きだったりします。福島エリアって、本当に楽しい。(笑)
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はん蔵
06-7163-9947
大阪府大阪市福島区福島7-7-19
食べログはこちら
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