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Je pense, donc je suis.

Je pense, donc je suis.(我思う、故に我あり。)  というか、ただの日記です。

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大阪・南森町「ブラッスリー舵」にて牡蠣三昧

牡蠣のシーズン到来だというのに、なかなか食べに行けずにウズウズしていたのですが、やっと行けたー。持つべきものは牡蠣好きな友。(笑)というわけで、今回行ってきたのは、魚介料理が得意な大人の酒場「ブラッスリー舵」さん。ここも牡蠣が食べれるお店ってことでずっと気になっていたのです。



いただいたのは 4200円の「播州赤穂産 坂越牡蠣コース6品」
コース内容は
・生ハムプレート
・生牡蠣3種(3個)
・焼き牡蠣3種(3個)
・牡蠣のパスタ
・たっぷり魚介のブイヤベース
・バケット

そして、この「播州赤穂産 坂越牡蠣コース」をご注文した人限定でフランス・ブルゴーニュ地方のドメーヌ・ジャン・グレイ・エ・フィスのシャブリ通常価格¥5600を¥4000にて提供してくれるとのことで、『牡蠣にはシャブリ』ということで、これもオーダー。牡蠣はいわずもがな、パンがこれまた美味しい。パンのおかわりも何度か声をかけてくださり嬉しい限り。コースでいただいたけれど、コース以外のメニューもどれもこれも美味しそう。今度はア・ラ・カルトで是非!
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ブラッスリー舵
050-5590-0920
大阪府大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチ 1F
食べログはこちら 
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