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Je pense, donc je suis.

Je pense, donc je suis.(我思う、故に我あり。)  というか、ただの日記です。

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甘すぎるお酒をカクテルに

引越しに向けて、いろいろと断捨離していたら出てきたイタリアのスプマンテのボトル。おそらく誰かからのいただきもの。捨てるのは惜しいから飲んでしまおう!と開けてみたものの、甘すぎて挫折…。(苦笑)どうしたものかと考えて、そういえばオーストリアに行ったときにホイリゲで甘い白ワインを炭酸で割ったものを出されて飲んだのを思い出し、スプマンテを炭酸水で割り、氷をいれて、さらに甘さを中和すべく輪切りのレモンを入れてみたら、めちゃくちゃ美味しい!これはイケる!とハマって、毎晩夜な夜な一人でこのスプマンテカクテルを飲んでいます。甘すぎるお酒も捨てることなかれ!

| | 21:27 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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