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Je pense, donc je suis.

Je pense, donc je suis.(我思う、故に我あり。)  というか、ただの日記です。

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大阪・難波「かもふく」で鴨鍋と焼きしゃぶ

年末にさかのぼりますが、法善寺横丁にある「かもふく」さんで鴨を食べてきました。こちらは河内鴨ではなく京鴨だったかと思うのだけれど、いずれにせよ美味しい鴨料理がたべれます。


焼きしゃぶと、鴨しゃぶと、両方食べたいときは、人数の半数を焼きで半分をしゃぶしゃぶという風にハーフハーフでオーダーすると、順番に用意してくださり両方食べれます。私たちもハーフハーフでいただきました。両方それぞれに良さがあるので、ハーフハーフがおすすめです。あ、焼きしゃぶは、かなり油のにおいがつきます。なので丸洗いできる格好がベターです。
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かもふく
050-5869-6957
大阪市中央区難波1-1-18 エチゲンビル 1~2F
食べログはこちら
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| グルメ(大阪) | 21:37 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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