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Je pense, donc je suis.

Je pense, donc je suis.(我思う、故に我あり。)  というか、ただの日記です。

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香港、グルメレポ(その4:飲茶「映月楼」編)

香港・尖沙咀で福臨門海鮮酒家と人気を二分する「翠園酒家」と同じ(美心=MAXIM)グループの誇るお洒落な飲茶レストラン。尖沙咀のスターフェリー乗り場に近い香港文化中心の中にあるこの店では、ヴィクトリア湾を眺めながら飲茶ができます。お店は、とても落ち着いた雰囲気で、高級感も漂っていて居心地が良かった。点心は、アニマル形だったりして、とても可愛い。1皿に3つがスタンダード。メニューでみるより1つ1つのサイズがしっかりしていました。

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具は何だったか忘れた御粥、パイみたいな甘い点心、そして大好物のハムスイコー。手前の長いのが豚肉入り腸粉。葉っぱに包まれているのがチマキ。そしてフワフワの皮が美味しい肉マン。金魚の形をした可愛い点心(海老シュウマイだったかな?)。油菜は、好きな野菜を選べたので適当に指さしたら、菊菜みたいだった。シャキシャキしていて美味しかった。豚肉の餃子?シュウマイ?何だったかな・・・。チマキをあけるとこんな感じ。ホカホカでモチモチ。ヤマアラシの形の甘い点心。上品な甘さのエッグタルト。マンゴープリンはマンゴーがギッシリとつまっていてボリューム満点。
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映月樓(Serenade Chinese Restaurant)
尖沙咀梳士巴利道10 香港文化中心餐廳1-2樓
1-2/F HONG KONG CULTURAL CENTER TSIM SHA TSUI, KOWLOON, HONG KONG
TEL:27220932 FAX:27218416
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